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Cuchillo santoku arcos serie duo 18 cm

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CUCHILLO SANTOKU ARCOS SERIE DUO

SERIE DUO

- El cuchillo Santoku es un cuchillo multiusos utilizado comúnmente en la cocina asiática de hoja ancha y muy afilada. - La palabra Santoku tiene su significado en una palabra japonesa que significa "tres virtudes", he de ahí las utilidades de este cuchillo: preparación de carne, pescado y verdura. - Se caracteriza por su perfecto equilibrio y su afilada hoja. Los alveolos facilitan que no se adhiera el alimento a la hoja

Caracteristicas :

- Mango:Polipropileno recubierto con Elastómero
- Hoja :Acero Inoxidable NITRUM®
- Medidas de la hoja :180 mm
- Presentacion :Display
- Uso :Japones

Arcos Hermanos.

Cuchillos Arcos es la primera empresa de cuchillería española con proyección multinacional y una de las más antiguas del mundo.
En el Museo Arqueológico Nacional de Madrid, se exponen algunas piezas marcadas con Arcos<7strong>, realizadas por Juan de Arcos en los años 1745 y 1746, por lo que podemos hablar de que los comienzos de Cuchillos Arcos datan de 1745.
Gregorio Arcos Aroca, en 1875, convertía su pequeño taller artesano de realización de navajas, tijeras y puñales en una fábrica de producción de cuchillos en serie. Cuchillos Arcos.
Un siglo después, Gregorio Arcos Villanueva iniciaba su expansión internacional. Esta empresa familiar, Cuchillos Arcos se siente orgullosa de su notable reconocimiento y desarrollo.
Casi tres siglos de investigación y perfeccionamiento continuo de nuestros productos, nos convierten en un referente internacional de un sector tan específico como es la cuchillería. Los cuchillos Arcos son un referente para el profesional mas cualificado.

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