Sifones cocina

El sifón cocina o sifón de cocina es un utensilio que se ha puesto de moda en los últimos años en el marco de la cocina moderna. En esta categoría de la tienda online de Modrego Hogar podrás encontrar diferentes modelos de sifónes de cocina para poder innovar de manera original en tu cocina.

Comprar sifón de cocina

El sifón de cocina es un aparato cuya principal función es convertir cualquier líquido que metamos en su interior en una mousse que conservará todas las propiedades y el sabor original de cada alimento. El sifón de cocina funciona con cápsulas de dióxido de nitrógeno (NO2) como si fuera un bote nata normal y su limpieza es muy sencilla. Aunque parece un utensilio de cocina muy actual en realidad fue inventado por el cocinero Ferrán Adriá y patentado en 1985 convirtiéndose hoy en día en algo muy habitual en cualquier cocina de vanguardia. A la hora de utilizar el sifon de cocina hay que tomar ciertas precauciones para evitar que la boquilla del sifón de cocina se atasque y provoque una explosión del mismo. Cuando compres tu sifón de cocina asegúrate de comprar el tamaño adecuado ya que existen diferentes capacidades y estilos de sifones.

Tipos de sifón de cocina

Innova y prepara deliciosas comidas y mousses con los sifones de cocina que tenemos disponibles para ti en la tienda online de Modrego Hogar. Podrás comprar distintos tipos de sifón de cocina como por ejemplo el sifón de cocina Gourmet Whip Plus, con capacidad de 1 litro con el que podrás preparar purés, cremas, natas montadas, salsas y mousses dulces o salados. Por otro lado el sifón de cocina Lacor, está fabricado en aluminio y cuenta con una capacidad de un litro. Con él podrás realizar una gran variedad de espumas, cremas y mousses para deleitar a tus familiares y amigos.