Jamonero, que permite el corte del jamón en voladizo.
Características:
· Soporte de hierro (de 27x15x10). · Bola de fijación de nylon - lo que permite total libertad de posición y fijación, y rótula de acero inoxidable. · Asa auxiliar,llave de apriete. · Soporte de madera (haya) maciza alistonada, con ranurado y ligera pendiente para el aceite (de 62x19,5x30,3 cms.).
⚠️ ADVERTENCIAS DE USO Y SEGURIDAD
Para jamoneros: sujeta el jamón firmemente antes de cortar.
Usa el cuchillo jamonero con la hoja bien afilada; una hoja roma requiere más presión.
Para queseras: comprueba que la campana cierra bien para conservar el queso.
Limpia el jamonero regularmente, especialmente las partes en contacto con el alimento.
Para jamoneros con tornillo de fijación: aprieta bien antes de comenzar a cortar.