La paellera redonda De Buyer est? hecha de chapa de acero y tiene un di?metro de 40 cm. Este material conduce el calor de manera ?ptima y tolera las altas temperaturas. 2 asas aumentan la facilidad de uso.
Caracter?sticas:
. Las paelleras de De Buyer Carbone est?n hechas completamente de acero resistente al desgaste con un alto contenido de carbono. Esto significa que duran toda la vida. Debido a las excelentes propiedades de horneado y al efecto antiadherente natural que resulta del uso, las sartenes De Buyer son muy populares en la cocina profesional. La chapa de acero se calienta r?pidamente y tolera las altas temperaturas.
. Para un buen estado de la paellera quemarlo con aceite vegetal antes del primer uso. Mantenga la bandeja grasienta despu?s de su uso, para evitar la oxidaci?n. Limpie la sart?n solo con agua caliente sin usar detergente y seque bien la sart?n despu?s de la limpieza. Si todav?a usa detergente, debe frotar la sart?n con un poco de aceite despu?s de la limpieza. . Aptas para todas las fuentes de calor incluida la inducci?n