La sart?n Signature es una sart?n elegante y de excelente calidad, que proporciona unos grandes resultados y una gran eficiencia de cocci?n, gracias a su fabricaci?n en acero inoxidable 18/10 con triple fondo difusor de gran di?metro. Es apta para todas las fuentes de calor, ya que dispone de un amplio fondo difusor full induction, que permite una mejor y m?s eficiente transmisi?n del calor a todo el cuerpo de la sart?n, calent?ndose antes. Esto supone un menor consumo energ?tico y una mayor rapidez en la cocci?n. Es una sart?n que manejar?s con comodidad y con la que podr?s preparar todo tipo de recetas, tanto en el fuego como en el horno. Es fant?stica para saltear verduras o para marcar la carne y acabar de asarla en el horno, acompa?ada de unas patatas cortadas en gajos o unas flores de br?coli espolvoreadas con queso parmesano. Te ayudar? a cocinar con gran eficiencia tus men?s m?s completos, combinando sus diferentes tama?os. Puedes preparar salsas o hacer huevos fritos en las m?s peque?as, al tiempo que en las de mayor di?metro cocinas el pescado o una pechuga de pollo a la plancha, o fr?es unos filetes de lomo empanados o unas patatas para acompa?ar. Son ideales tambi?n para caramelizar cebolla, preparar un revuelto de setas, elaborar pisto, una estupenda salsa bolo?esa, o la bechamel de las croquetas. Las sartenes m?s peque?as tienen el tama?o perfecto y una buena altura para que puedas fre?r croquetas, empanadillas, bu?uelos o rosquillas de forma ?ptima, r?pidamente y manteniendo la temperatura del aceite. Puedes marcar unas rodajas de berenjena en el fuego y gratinarlas en la misma sart?n. Preparar manzanas o fresas asadas, marc?ndolas con un poco de mantequilla y canela, y llevar la sart?n al horno para hornear un delicioso postre en un momento. En todos sus tama?os, vas a cocinar con gran eficiencia, comodidad y obteniendo unos resultados totalmente satisfactorios.
Caracter?sticas sarten Bra
? Medida di?metro 28 cm. ? Fabricada en acero inoxidable 18/10. ? Con triple fondo difusor para un reparto excelente de la temperatura. ? Pulido exterior brillante e interior satinado. ? Amplio fondo difusor full induction con un espesor de 5,3 mm. ? Compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducci?n. ? Mango remachado de acero inoxidable 18/10 de gran calidad y elegancia. ? Apta para su limpieza en lavavajillas. ? Una pieza resistente y muy duradera. ? Al calentarse r?pidamente, los alimentos quedan sellados a la perfecci?n.