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Rallador microplane zester negro 12 cm

 

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RALLADOR MICROPLANE ZESTER NEGRO 12 CM

Descripción

El rallador Zester es el modelo más representativo de Microplane, es uno de los ralladores más recomendados por los cocineros profesionales.
Tiene un filo que permite rallar con facilidad cualquier alimento duro consiguiendo una ralladura finísima.

Características:

· Es ideal para quesos duros como el parmesano, cítricos, chocolate, frutos secos y vegetales como el ajo y la cebolla.
· Es ideal para trabajar en la elaboración de platos utilizando quesos tiernos, cebollas y similares, chocolate y también mantequilla. · También se utiliza para realizar decoraciones o darle un “toque especial” a los platos, repostería, etc.
· Medida: 32,5cm de largo y 3,5cm de ancho.
· Dispone de un mango suave ergonómico.

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